Zagłodzić raka czy siebie? Jaką rolę w wyleczeniu z choroby nowotworowej odgrywa dieta?
35 procent nowotworów jest następstwem złego odżywiania – mówi Katarzyna Stankow, kliniczny dietetyk onkologiczny, doradca żywieniowy, członek Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego Dzieci.
Katarzyna Widera-Podsiadło: Co czwarty pacjent onkologiczny umiera z niedożywienia. Prawda czy fałsz?
Katarzyna Stankow: Niestety prawda. W dużej mierze dlatego, że zbyt mało osób korzysta z porad dietetyka onkologicznego, a to w procesie leczenia niezwykle ważne. Pacjenci bywają zagubieni w gąszczu porad, dlatego powinni korzystać z profesjonalnej pomocy.
Dlaczego nie korzystają?
Bo o tym nie wiedzą, to stosunkowo świeża specjalizacja. Dopiero od trzech lat pierwszego w Polsce kształcenia takiego specjalisty podejmuje się Śląski Uniwersytet Medyczny, zresztą na wniosek lekarza onkologa profesora Tomasza Szczepańskiego, rektora ŚUM, osoby, która doskonale wie, jak ważna jest właściwa dieta.
A jak bardzo jest ważna?
Za sukcesem wyleczenia z choroby nowotworowej w dużej mierze stoi dieta. Organizm dobrze odżywiony lepiej się leczy.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
W subskrypcji otrzymujesz
- Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
- brak reklam na stronach;
- Niespodzianki od redakcji.
