Moc natury

Artur Bielowski, Przyprawy, które leczą, Wydawnictwo Diecezjalne i Drukarnia w Sandomierzu, Sandomierz 2008, s. 136 * Zbigniew T. Nowak, Naturalne kuracje wzmacniające organizm, Wydawnictwo Diecezjalne i Drukarnia w Sandomierzu, Sandomierz 2008, s. 120

Zwiedzeni hałaśliwymi reklamami firm farmaceutycznych, często zapominamy o leczniczych właściwościach roślin. Dlatego warto zajrzeć do dwóch książek, które mówią o bogactwie i wartości ziołowej apteki: Przyprawy, które leczą i Naturalne kuracje wzmacniające organizm. Pierwsza z tych pozycji zachęca do śmielszego stosowania przypraw w kuchni.

Nie musimy się ograniczać do przyjętego kanonu; dziś w większych sklepach znajdziemy przyprawy z całego świata. Omówiono ich ponad setkę, uwzględniając zastosowanie lecznicze i przyprawowe. Są wśród nich pospolite i egzotyczne, wykwintne. Każdy opis uzupełniono rysunkiem. Okazuje się, że umiejętne stosowanie przypraw poprawia nie tylko smak potraw, ale i stan naszego zdrowia.

Na nieprzychylną samopoczuciu zimę, czyli już niedługo, przyda się druga książka. Zawiera ona bowiem „receptury na syropy, mikstury, miody i ziołowe herbatki uodparniające, leczące przeziębienia, grypę i inne zimowe infekcje”. Autor był współpracownikiem ojca Grzegorza Sroki; czasami odwołuje się też do dobrych rad babuni. Aromatyczny rosół z kury, pyszny wykrztuśny syrop z buraka, nalewka dziewannowa z Polesia – to proste i skuteczne środki lecznicze.

Są też przepisy bardziej złożone: na przykład herbatka Kleopatry, pomocna przy ogólnym wyczerpaniu organizmu. Po kuracji antybiotykami, częstej zimową porą, należy zregenerować organizm; w ostatnim rozdziale książki znajdziemy na ten temat wiele cennych rad. A jeśli ktoś uważa, że na katar nie ma sposobu, myli się – w tej książce podano ich trzynaście!

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

  • Nieograniczony dostęp do:
    • wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
    • wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
    • wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
    • wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
    • wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
  • brak reklam na stronach;
  • Niespodzianki od redakcji.
Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Książki - poleca Ewa Babuchowska