Przepis z książki: 100 nowych ciast. Przepisy siostry Anastazji, Wydawnictwo WAM, Kraków 2007
Ciasto
Składniki:
50 dag mąki pszennej,
25 dag masła,
3 łyżki cukru pudru,
4 żółtka,
3/4 szklanki kwaśnej śmietany,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier waniliowy
Wykonanie: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Schłodzić w lodówce.
Pianka
Składniki: 2 białka, 1 szklanka cukru kryształu
Wykonanie: Ubić białka z cukrem na pianę.
Dodatki: orzechy mielone, wiórki kokosowe
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Wykrawać foremką ciasteczka, wierzch każdego posmarować pianką, posypać orzechami lub wiórkami kokosowymi i upiec.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Mniaaaam!