Mieszaj na zdrowie

Wystarczy znajomość kilku popularnych ziół, by zrobić sobie doskonałą domową herbatę.

istockphoto

Mieszanki suszonych ziół to smaczna i zdrowa alternatywa dla kupowanych w sklepie herbat (szczególnie tych sztucznie aromatyzowanych). Zioła można zbierać samemu i komponować z nich dowolne mieszanki. Daje to wiele możliwości, a kiedyś taka praktyka była powszechna, szczególnie na wsiach. Wiele razy słyszałam historie o tym, jak kobiety z pokolenia mojej prababci przez całą wiosnę i lato zbierały kwitnące na łąkach czy w lasach zioła oraz kwiaty. A potem suszyły je, powiązane w niewielkie pęczki, w przewiewnych, ocienionych miejscach. Inne wiązanki „do zadań specjalnych” odkładano, aby wspomagały w razie wystąpienia sezonowych chorób. W tamtych czasach bardzo rzadko pijano czarną herbatę.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
brak reklam na stronach;
Niespodzianki od redakcji.