Teraz, kiedy więcej czasu spędzamy przed komputerem czy z książką, a do tego sami gotujemy, mamy możliwość poznawania nowych smaków. W sieci znaleźć można wiele inspirujących przepisów, stąd pomysł na mój subiektywny przegląd blogów kulinarnych.
Wśród nich są te z przepisami na różnego rodzaju dania i desery w wydaniu bardziej nowoczesnym i te czerpiące z kuchni tradycyjnej. Można podróżować, testując smaki kuchni z wielu zakątków świata, cofnąć się w czasie za sprawą starych, zakurzonych przepisów albo spróbować całkowicie nowych rozwiązań z kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Znajdą się tutaj przepisy dla każdego, a większość autorów ma na swoim koncie bogato ilustrowane książki z przepisami. Niezależnie od tego, czy zajrzymy na bloga w internecie, czy zdecydujemy się na którąś z tych książek, uczta jest podwójna: zarówno dla oczu, jak i dla podniebienia.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Anna Leszczyńska-Rożek