Bakterie nam pomogą

Co za dużo, to niezdrowo.

istockphoto

Tłuszcze są niezbędne do normalnego funkcjonowania, ale zbyt duża ich ilość jest bardzo kłopotliwa, szczególnie gdy zaczynają się pojawiać w krwiobiegu. Mamy mechanizm pozbywania się trójglicerydów z organizmu, a jego kluczowym elementem jest produkowane w wątrobie białko APOA5. Niestety w niektórych przypadkach, u osób ze szczególnie wysokim stężeniem trójglicerydów, naturalny mechanizm nie wystarcza. W ramach eksperymentu naukowcy z University of Cincinnati wszczepili jednemu ze szczepów bakterii geny odpowiedzialne za produkcję APOA5. W ten sposób byli w stanie wyprodukować je poza organizmem. To najszybsza i najtańsza znana dotąd metoda produkcji tego białka. Następnie podano go myszom, których dieta był zbyt tłusta. Bardzo szybko okazało się, że stężenie trójglicerydów w ich krwi szybko spada. Czy podanie człowiekowi APOA5 wyprodukowanego przez bakterie także spowoduje spadek stężenia tłuszczu we krwi? Te badania są dopiero przed nami. •

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
brak reklam na stronach;
Niespodzianki od redakcji.