Sezon na szparagi trwa, w zależności od pogody, od końca kwietnia do czerwca.
W handlu dostępne są zarówno zielone, jak i białe szparagi. Przyrządzane na wiele sposobów (także z grilla), potrafią urozmaicić niejeden posiłek. Szparagi w sosie cytrynowym można podać jako osobne danie, jako sos do spaghetti (wtedy trzeba je pokroić na mniejsze kawałki, a gotowe danie posypać parmezanem) lub jako przystawkę obiadową, np. z młodymi ziemniakami i jajkiem sadzonym.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Anna Leszczyńska-Rożek