Sezon na szparagi trwa, w zależności od pogody, od końca kwietnia do czerwca.
W handlu dostępne są zarówno zielone, jak i białe szparagi. Przyrządzane na wiele sposobów (także z grilla), potrafią urozmaicić niejeden posiłek. Szparagi w sosie cytrynowym można podać jako osobne danie, jako sos do spaghetti (wtedy trzeba je pokroić na mniejsze kawałki, a gotowe danie posypać parmezanem) lub jako przystawkę obiadową, np. z młodymi ziemniakami i jajkiem sadzonym.
Subskrybuj i ciesz się nieograniczonym dostępem do wszystkich treści
2 Marca 2025
2 Marca 2025
Anna Leszczyńska-Rożek