Krótka historia herbaty

Myślę, że wielu z nas jest miłośnikami herbaty. Jednak czy kiedykolwiek zastanawialiśmy się nad tym, jak dotarła na nasze stoły? Z jakich zakątków świata do nas przybywa? I ile rytuałów jej picia znamy? Jak właściwie się ją uprawia? 

Jeśli również macie takie pytania, to ten dokument wam się spodoba. "The story of... Tea" na Netflixie, czyli na polski - historia herbaty.

Film w interesujący sposób prowadzi nas poprzez historię tego napoju. Opowiada jak to kilka listów wpadło cesarzowi do gorącej się wody. Ile trwały rejsy z Chin do Wielkiej Brytanii. Kto się sprzeciwiał piciu herbaty w Zjednoczonym Królestwie. Dlaczego na początku tylko najbogatsi mogli sobie na nią pozwolić. Jak zmieniło się podejście do picia herbaty. 

Dowiadujemy się także, kto wymyślił słynną "Five o'clock", czyli popołudniową herbatkę.

Przy okazji może będąc w Londynie na wycieczce wybierzemy się do kilku herbaciarni pokazanych w dokumencie czy hotelu, w którym serwuje się herbatę i tańczy. 

Prowadzący zabiorą nas na różne plantacje, więc przyjrzymy się wielorakim sposobom zbierania, suszenia. A także podpatrzymy sposoby przyrządzania herbat. Niektóre trzeba zagotować na węglach, inne przygotowuje się w samowarze, jedne podaje się z mlekiem kondensowanym, cukrem, przyprawami. 

Myślę, że po obejrzeniu chętnie sięgniecie do waszych puszek czy po opakowania i poszukacie informacji skąd pochodzi dana herbata. Może wypróbujecie nowych przepisów. I docenicie ten gorący napój w jesienne dni.