Kimchi z marchewką
Koreańczycy są smakoszami kimchi, postanowiłam więc i ja spróbować tego przysmaku.
Przygotowaną kapustę z marchewką kisiłam ponad tydzień. Nabrała dość pikantnego, ciekawego smaku, raczej nieprzypominającego naszej kiszonej kapusty. Podobno wśród Europejczyków ci, którzy spróbowali kimchi, dzielą się na zachwyconych smakiem kiszonki i tych, którzy raczej po raz drugi jej nie spróbują. Ja należę zdecydowanie do tej pierwszej grupy, której kimchi bardzo smakuje. Rzeczywiście pasuje do większości naszych dań i jest świetnym dodatkiem np. do kanapek.
Dziękujemy, że z nami jesteś
Masz subskrypcję? zaloguj się
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
W subskrypcji otrzymujesz
- Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
- brak reklam na stronach;
- Niespodzianki od redakcji.
«
‹
1
›
»
oceń artykuł
Anna Leszczyńska-Rożek
