Przeciwbólowe wiśnie
Naukowcy z Oregon Health & Science University zaprezentowali na kongresie Amerykańskiego Instytutu Medycyny Sportowej (ACSM) w Seattle wyniki badań, z których wynika, że picie soku z wiśni łagodzi ból mięśni odczuwany po intensywnej aktywności fizycznej.
Badano biegaczy długodystansowych, konkretnie 60 w wieku od 18 do 50 lat. Ci z nich, którzy podczas treningów i zawodów pili sok z wiśni, odczuwali znacznie mniejszy ból niż ci, którzy pili soki z innych owoców. Nie do końca wiadomo, dlaczego tak się dzieje, ale badacze podejrzewają, że ma to związek z zawartymi w wiśniach (i nadającymi im kolor) antocyjanami.
To barwniki występujące w kwiatach i niektórych owocach. Mogą przyjmować barwę od czerwonej po fioletową. Antocyjany są naturalnymi przeciwutleniaczami i mają właściwości przeciwzapalne. A to właśnie niesteroidowe leki przeciwzapalne podaje się sportowcom po dużym wysiłku, by zmniejszyć ból mięśni. Z innych badań wynika, że wiśnie są szczególnie zalecane osobom cierpiącym na choroby serca czy zapalenie stawów.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
W subskrypcji otrzymujesz
- Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
- brak reklam na stronach;
- Niespodzianki od redakcji.
