Skrzydełka w miodzie
Dzięki temu przepisowi w prosty sposób można przygotować przysmak o nieco egzotycznym smaku.
W wyniku połączenia miodu i pikantnej papryki chili danie kojarzy się z kuchnią azjatycką, w której bardzo często spróbować można połączenia ostrego smaku ze słodyczą owoców (ananas, mango) czy sosów przyrządzanych na bazie miodu i sosu sojowego. Miód powoduje, że sos użyty w tym przepisie zamienia się w gęstą błyszczącą glazurę, która w miarę podgrzewania coraz grubszą warstwą pokrywa mięso. A choć w przepisie są skrzydełka, do tego dania można użyć również pałek z kurczaka. Obie wersje smakują dobrze, są soczyste i wyraziste w smaku. Danie można podawać na obiad lub kolację z dodatkiem sałatki z selera (z jogurtem, rodzynkami, jabłkiem i pieprzem) lub z kiszonkami domowej roboty.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
W subskrypcji otrzymujesz
- Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
- brak reklam na stronach;
- Niespodzianki od redakcji.
Anna Leszczyńska-Rożek
