Sałatka z łodyg selera

Zielona, słodko-wytrawna sałatka to połączenie wyraźnego, lekko gorzkiego smaku łodyg selera i liści rukoli ze słodkimi owocami: jabłkiem, gruszką i winogronami.

istockphoto

Sałatka ma orzeźwiający smak, a dzięki dodatkowi orzechów włoskich przyjemnie chrupie. Seler naciowy przeciwdziała stanom zapalnym i wspomaga trawienie. Warto go włączyć do diety przy odchudzaniu i problemach żołądkowych. Pomaga też obniżyć cholesterol i nadciśnienie. Jest też świetnym dodatkiem do koktajli warzywno-owocowych z dodatkiem jabłek, bananów czy kiwi. Młode łodygi można chrupać na surowo, maczając je w różnych dipach. W towarzystwie marchewki pokrojonej w słupki stanowi świetną przekąskę przy wspólnym oglądaniu filmów.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
brak reklam na stronach;
Niespodzianki od redakcji.