Tradycyjne gołąbki z farszem zawijanym w kapustę są czasochłonne. Wymagają sporo pracy, a zapiekanie ich w piekarniku to kolejny element wydłużający cały proces.
Niedawno wypróbowałam danie w smaku do złudzenia przypominające tradycyjne gołąbki, które można zrobić dużo szybciej. Nie trzeba zawijać farszu w liście kapusty, zaś danie polane sosem pomidorowym nabiera wyrazistego smaku. Do pieczenia wystarczy zwykła blaszka lub naczynie żaroodporne.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Anna Leszczyńska-Rożek