Gliniane garnki
Gliniane naczynia wracają do łask. Są dekoracyjne oraz praktyczne i można z nich korzystać przy różnych okazjach.
Dzbany, gary, misy i formy zrobione z gliny wykorzystywano kiedyś w kuchni na co dzień. Jedne proste, nieszkliwione i surowe, inne malowane w kolorowe wzory bywały wizytówką gospodyń i powodem do dumy ich twórcy. Dziś kojarzą się głównie ze zdobioną w charakterystyczne kropki i kwiatowe wzory ceramiką z Bolesławca. Kamionkowe naczynia obecnie stosuje się raczej dla podkreślenia rustykalnego wystroju domów czy restauracji. Glina, niegdyś ceniona za zdolność utrzymywania stałej temperatury przechowywanych w niej potraw, nie cieszy się u nas wielką popularnością. A szkoda. W wielu krajach te egzotycznie wyglądające naczynia służą do przygotowywania aromatycznych potraw jednogarnkowych.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
W subskrypcji otrzymujesz
- Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
- brak reklam na stronach;
- Niespodzianki od redakcji.
Anna Leszczyńska-Rożek
