Domowa musztarda z miodem
Wśród wielu sosów, dipów i innych dodatków do dań z grilla jednym z najbardziej lubianych i popularnych jest musztarda.
W jej skład wchodzą głównie zmielone lub całe (musztarda francuska) specjalnie zaprawione wcześniej ziarna gorczycy. W zależności od rodzaju smak musztardy może być bardziej lub mniej wyrazisty. Gorczyca pobudza ukrwienie, ma działanie antybakteryjne i przeciwpasożytnicze, stymuluje trawienie i niszczy wirusy. Smak domowej musztardy można komponować samemu dzięki rozmaitym dodatkom (chrzan, miód, przyprawy, octy smakowe). Jej przygotowanie nie jest trudne, a efekt może znacznie odbiegać od tego, co kupujemy w sklepie.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
W subskrypcji otrzymujesz
- Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
- brak reklam na stronach;
- Niespodzianki od redakcji.
Anna Leszczyńska-Rożek
