Karnawał jeszcze trwa, przyda się więc przepis na kolejny ciekawy przysmak.
Są to małe, nadziewane serkiem i warzywami roladki z naleśników. Można je też zrobić z gotowych placków na wrapy, które dostaniemy w sklepach spożywczych. Pokrojone i schłodzone w lodówce, przypominają nieco kształtem naleśnikowe sushi. Przy większej ilości naleśników można smarować je serkiem i pastami, nadając im rozmaite smaki. Są przy tym łatwe do przygotowania. Z przepisu, który podaję, ciasto naleśnikowe wychodzi raczej rzadkie. Jeśli wolisz inną konsystencję, usmaż je według własnej receptury.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Anna Leszczyńska-Rożek