Szczawiowa à la Niesiołowski

Pierożki warzywne w sosie czosnkowym uznane zostały przez jury za najsmaczniejsze i najładniej podane.

Kulasza – potrawa na gorąco z mąki, polana masłem, plus maślanka do popicia
Andrzej Capiga

Pierożki przygotowały panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Kurzyny. Tuż za pierożkami była kulasza – dzieło gospodyń z Bielińca oraz rolada drobiowa nadziewana grzybami z sosem czosnkowym, którą przygotowały panie z Sierakowa. Wyróżniono natomiast koła z Koziarni (za roladę serową), Krzeszowa (śliwki z orzechami zawijane boczkiem) i Kopek (gołąbki z kaszą gryczaną w sosie grzybowym). Taki wynik to rezultat burzliwych obrad jury, któremu przewodniczyła Magdalena Hasiak. Nagrody zwycięzcom wręczali przewodniczący Rady Powiatu Niżańskiego Janusz Nawrocki oraz burmistrz Ulanowa Stanisław Garbacz. W kulinarnej majówce, którą zorganizowało Stowarzyszenie Przyjaciół Wsi Bieliniec, zaprezentowało się osiem kół gospodyń wiejskich: z Sierakowa, Kopek, Koziarni, Tarnogóry, Nowosielca, Kurzyny, Krzeszowa i Bielińca.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
brak reklam na stronach;
Niespodzianki od redakcji.