Pieczony camembert z grzankami

Jest serem dojrzewającym o miękkim kremowym wnętrzu i twardej skórce na zewnątrz.

Pochodzi z Francji, gdzie oryginalnie wytwarzany jest z niepasteryzowanego krowiego mleka. W zależności od technologii i czasu dojrzewania ma bardziej ostry lub delikatny smak. U nas przyjął się głównie jako dodatek do kanapek lub przystawka. Na ciepło z patelni, z dodatkiem konfitury z żurawin, podawany jest w wielu restauracjach, również w formie dodatku do serowego fondue. Można go wykorzystywać na wiele sposobów, także w formie zapiekanej w piekarniku.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

  • Nieograniczony dostęp do:
    • wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
    • wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
    • wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
    • wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
    • wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
  • brak reklam na stronach;
  • Niespodzianki od redakcji.
Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Anna Leszczyńska-Rożek