Pożywna pasta

Pojawia się coraz częściej w sklepach i restauracjach. Czy jest odżywcza i jak ją przygotować?

istockphoto

Bardzo powszechna w krajach Bliskiego Wschodu od jakiegoś czasu jest popularna również w Polsce. Wiele restauracji ma ją w swoim menu w różnych odmianach i smakach, a w niektórych marketach jest dostępna jako gotowe minidanie. Jej nazwa – hummus – tłumaczona z języka arabskiego oznacza groch włoski, czyli znaną u nas w wersji suchej albo z puszki ciecierzycę. Warto spróbować tej pożywnej pasty. Jest łatwa w przygotowaniu, można ją doprawiać na różne sposoby, a przy niewielkim dodatku grochu, soczewicy, bobu czy fasolki mieszać smaki i tworzyć własne odmiany.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
brak reklam na stronach;
Niespodzianki od redakcji.