Smak i zapach tej aromatycznej mieszanki komponujemy sami – wszystko zależy od ziół, jakie wybierzemy.
Sól tę wykorzystywać można do doprawiania różnych potraw: pieczonych w piekarniku ziemniaków, marynat do mięs, sałatek czy past. Na takiej samej zasadzie, lecz z dodatkiem innych ziół, przygotujemy też sól do kąpieli. Lawenda, suszone płatki róży, zmielone goździki czy rozdrobnione igiełki sosnowe (z niewielką ilością olejków eterycznych) to składniki, z których stworzymy ten pięknie pachnący dodatek do kąpieli. Suszone kwiaty lawendy czy przekrojone na pół laski wanilii wymieszane z cukrem stworzą natomiast aromatyczny cukier, dobry do wypieków. Sól ziołową, do kąpieli i cukier należy przechowywać w szczelnie zamkniętych naczyniach.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Anna Leszczyńska-Rożek