To ciekawy pomysł na kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Można ją zrobić w okrągłej formie tortowej lub w większej ilości na blaszce. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu i nie jest skomplikowane. Zazwyczaj tartę piecze się na kruchym spodzie, ale ja wypróbowałam ciasto drożdżowe. Dla porównania można przetestować obie wersje. W sezonie wiosennym dobrze jest wykorzystać świeży szpinak, a poza nim – mrożony. Jest smaczna na ciepło i na zimno. Lubią ją nawet ci, którym szpinak źle się kojarzy z czasów dzieciństwa.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Anna Leszczyńska-Rożek