Dieta zaczyna się w mózgu
– Prawie 60 procent Polaków mierzy się z nadwagą, ponad 20 procent jest otyłych. Kolejne diety zawodzą. Dlaczego? Bo zapominamy, że oprócz kalorii i ćwiczeń ważne jest to, co budujemy w głowie – mówi psycholog Beata Nowicka-Misiewicz.
archiwum prywatne
Katarzyna Podsiadło: Dlaczego ślinka cieknie? Zwłaszcza kiedy widzimy słodycze?
Beata Nowicka-Misiewicz: Bo słodki smak jest dla nas przyjemny. Słodki jest już pokarm matki. Kiedy jemy słodkie produkty, wydziela się dopamina, to aktywuje układ nagrody, na co mózg reaguje szczególnie silnie. Nie ma w tym nic dziwnego, bo cukier jest paliwem dla naszego ciała, ale równocześnie jego nadmiar jest dla nas szkodliwy, jest też substancją uzależniającą. Dlatego kiedy osoby uzależnione od słodyczy próbują z nich zrezygnować, to zauważają u siebie tak zwane objawy odstawienne, takie jak zmęczenie, nudności, obniżenie nastroju, rozdrażnienie itd.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
W subskrypcji otrzymujesz
- Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
- brak reklam na stronach;
- Niespodzianki od redakcji.
Katarzyna Podsiadło
