Kulturalne i naukowe
Ślimak lepszy niż wołowina
Placek ze ślimaków zawiera o wiele więcej składników odżywczych niż wołowina - zapewnia nigeryjska specjalistka od żywienia, której badania zostały opublikowane w "International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health". Jej zdaniem łatwo dostępne w Afryce ślimaki Archachatina marginata pomogą zniwelować problem niedożywienia i niedoborów żelaza u nigeryjskich dzieci.
Niepokój budzą nie zmiany klimatu, tylko ich szybkość
Zmiany klimatu to jedno z zagadnień, które stało się w XX i w XXI w. przedmiotem specjalnej troski na arenie międzynarodowej - ocenili uczestnicy czwartkowej konferencji "Zmiany klimatu a społeczeństwo". Szczególne zaniepokojenie budzą - ich zdaniem - nie same zmiany klimatu, które są zjawiskiem naturalnym, ale szybkość z jaką klimat się zmienia.
